「農林物資の規格化及び品質表示の適正化に関する法律」（ＪＡＳ法）は、農林物資の品質の改善・生産の合理化・取引の単純公正化・使用または消費の合理化を図るとともに、適正な表示によって一般消費者の選択に資することを目的に制定されています。
　1999年にこのＪＡＳ法が改正され、有機食品等の検査認証制度が導入されました。
　綾町は、このＪＡＳ法に規定される農林水産省の登録認定機関として認証を受け、有機農産物等の認定に関する業務を行っています。

■	認定の対象
	農林物資は、有機農産物及び有機加工食品
■	認定の対象者
	有機食品等の生産行程管理者、小分け業者
■	ＪＡＳ法の規制
	農林物資に「表示を付す」ことを対象にします。つまり、シール、立て札、包装、容器、 送り状などの印刷的な表示が規制の対象となります。

有機農産物及び有機加工食品

有機農産物の生産行程管理者、有機加工食品の生産行程管理者、有機農産物の小分け業者