「宮崎ムラチク」のご紹介

日本最大規模の照葉樹林が広がり、自然と共生する町 『綾』。
森に生息する動植物、森がくれたきれいな水、新鮮な空気、の中で餌にこだわり丁寧に育てたブランド豚です。
良質な餌を食べることで、肉質・旨味がより成熟されたんぱくな赤身部分と適度な脂身を含んだお肉は、しゃぶしゃぶに最適で、旨みとさっぱりとした脂身はとても美味しくいただけます。
また、いろんな部位は、さまざまなお料理にもお使いいだだけます。
是非ご堪能ください。​