STOP！食中毒　お肉はよく焼いて食べよう

宮崎県中央保健所からのお知らせです。

年末年始を控え、人が集まることが多い時期でとなりました。
忙しかったり、たくさんの数を作らないといけなかったりするときは、調理が十分でない可能性があります。調理不十分な肉などの食品を生焼けのまま食べると、命に関わる食中毒になることがあります。

宮崎県では食中毒防止啓発動画（ＣＭ版、10分版）を作成しました。正しい知識を身につけて、食中毒を予防するため、ぜひご覧ください。

食中毒防止啓発動画（ＣＭ版）

宮崎県：STOP食中毒～お肉はよく焼いて食べよう！～（CM版）＜外部リンク＞

食中毒防止啓発動画（10分版）

宮崎県：STOP食中毒～お肉はよく焼いて食べよう！～＜外部リンク＞

問い合わせ先

福祉保健部衛生管理課食品衛生担当

〒880-8501　宮崎県宮崎市橘通東2丁目10番1号
Tel.0985-26-7077